Темы могут создавать только зарегистрированные пользователи форума.

Темой есть отдельная страница, которая находится в определенном разделе и ее можно открыть.
Например В категории "DIY мастер-классы для кукол", открыв раздел "Одежда для кукол DIY" - тема "Как сшить летнее платье без выкройки". В этом разделе можно создать много тем, например: вы сшили шорты для куклы и сняли мастер-класс - создайте свою тему "Шорты для куклы" - заполните тему мастер-классом.

Как создать тему?
Откройте нужный раздел. Например: "Одежда для кукол" и ищите надпись "Новая тема" - кликните по тексту. Откроется окно, в котором вы можете создать свою тему.